Д-р Фредерик Бантинг – роден, за да дарява надежда
През 1920 г. канадският хирург Фредерик Бантинг посещава университета на Торонто, за да говори с новоназначения ръководител на катедрата по физиология – Джон Маклауд. По това време Маклауд се занимава с проучването на глюкозния метаболизъм и диабета. Бантинг има нова идея как да се обясни не само причината, но и да се подобри лечението на така наречената „захарна болест“.

Така в края на XIX век двамата учени откриват съществуването на връзката между панкреатичните функции и развитието на диабет. След изготвянето на някои нови проучвания и изследвания вниманието на медиците се съсредоточава върху Лангерхансовите острови, разположени в бета клетките на панкреаса.
Фредерик Грант Бантинг е роден на 14 ноември 1891 г. в Алистън, Онтарио, Канада. През 1914 г. той два пъти се опитва да се запише на служба в чужбина, но и двата пъти му е отказано поради лошото му зрение. Най-накрая обаче му разрешават, година по-късно, поради нарастващата нужда от лекари на фронта.
След като прекарва лятното обучение, се завръща в цивилната учебна система и преминава програмата в Университета в Торонто. След като получава медицинска степен през 1916 г., той се присъединява към канадския медицински армейски корпус.
Бантинг е ранен по време на Битката при Камбре, но въпреки нараняванията си, той прекарва 16 часа в грижи за други ранени войници, докато друг лекар не му нарежда да спре. За своите действия е награден с Военен кръст, второто най-високо отличие в Британската империя.

Фредерик Бантинг се премества в Лондон, Онтарио, купува първия си дом и отваря частна медицинска практика. Изпитва обаче затруднения да свърже двата края и приема работа като професор в Университета на Западно Онтарио, където преподава антропология и ортопедия. Допълнително изнася лекции по фармакология в университета в Торонто от 1921 до 1922 г.
От 1910 г. до 1920 г. и други учени като Оскар Минковски се опитват неуспешно да открият и извлекат активната съставка, секретирана от клетките на Лангерхансовите острови. Четейки книгата на Минковски по този въпрос през 1920 г., Бантинг стига до заключението, че най-вероятно отделения от тези клетки агент, се унищожава в стомашния сок, преди да успее да бъде изолиран. Бантинг представя своята идея на Маклауд.
В началото той е скептичен и няма доверие на тази нова теория, но после предоставя лабораторията си на Бантинг като място за експериментиране. Бантинг провежда експерименти върху десет кучета, предвидени за опитите. Съдействие оказват и двамата медицински асистенти, които са студенти по това време – Чарлз Бест и Кларк Нобъл.
През май 1921 г., докато Маклауд е в родината си Шотландия, Бантинг и Бест започват серия от експерименти. През август са получени първите убедителни резултати. Екстрахират материал от хормоните на Лангерхансовите острови (наричан „инсулин“, от латинската дума „insulae“- остров) на кучета болни от диабет.
Впоследствие техните ненормално високи стойности на кръвна захар се понижават. Когато Маклауд се връща от почивката, моли колегите си да повторят експериментите още няколко пъти, за да се постигнат неоспорими доказателства. Макар че резултатите са идентични, възникват проблеми, дължащи се на различната чистота на екстрахирания инсулин.

За да помогне на получаването и пречистването на екстракта, той привлича помощта на лекарите Джон Маклеод, Джеймс Колип и Чарлз Бест, за да проучи хипотезата си, а след успешното изолиране и идентифициране на инсулина започват и клиничните изпит.
В рамките на следващите 6 месеца учените успяват да изолират чист инсулин. Чувстват се достатъчно уверени да го приложат и върху хора. Първият пациент, върху когото се използва субстанцията е четиринадесетгодишно момче, умиращо от диабет. Приложената му инсулинова инжекция успява да свали нивото на кръвна захар и да изчисти урината от глюкоза, както и да повлияе върху придружаващите симптоми на заболяването.
През февруари 1922 г. Бантинг и Бест публикуват първата си книга, посветена на откритието им. Година по-късно Бантинг и Маклауд получават Нобелова награда. Като добър екип двамата учени поделят получената сума от наградата с останалите изследователи по проекта, в това число и Бест.
По ирония на съдбата се оказва, че оригиналната идея на Бантинг не е изцяло проучена. По-късно той и Бест установяват, че може да се получи инсулин, без да се засяга инвазивно панкреасът. Усъвършенстваната технология за тестване и откриване на глюкоза в кръвта и урината предоставят информация на Бантинг и Бест, която ранните изследователи не са имали. Това ги насърчава да провеждат изследвания, които изследователите десетилетия преди тях не са имали възможност да направят.
Появата на инсулина е един от най-революционните моменти в историята на медицината. Въпреки че след откритието минава известно време, за да бъде разработена подходяща дозировка и да се развият производствените методи, въвеждането на инсулина се приема буквално като чудо. Само за една година диабетът се превръща в заболяване, което може да бъде напълно контролирано, а на заболелите се дава надежда за нормален и продуктивен живот.
Един пациент на Бантинг, четиригодишно момче на име Теди Райдър, приема лечението за диабета си след две години след строга гладна диета – и след като получава инсулин, той най-накрая успява да заживее нормален живот. По-късно Теди пише на Бантинг: „Сега съм дебело момче и се чувствам добре. Мога да се катеря по дърветата.“
Канадският лекар, учен и художник печели Нобеловата награда за медицина през 1923 г., когато е само на 32-годишна възраст. Той все още продължава да е най-младият човек, удостоен с най-престижноно отличие в тази сфера.
Освен научните трудове, Бантинг е изключително вдъхновен от изобразителното изкуство. Рисуването го вълнува толкова много, че става част от група художници от седем човека, които създават скици при пътуване до Квебек.

Домът, в който е минало детството на лекаря, днес е отворен за за ученици и други обществени групи, проявяващи интерес към миналото му. Самата къща е известна като The Banting Homestead Heritage Park.
В Националния исторически обект Бантинг Хаус в Лондон, Онтарио, ден и нощ гори Пламъкът на надеждата: за първи път запален от кралицата-майка през 1989 г., той стои като символ на надеждата, че ще бъде намерен лек за диабета – и тогава пламъкът ще бъде загасен.
На 3 юни 1934 година Бантинг е удостоен с благородническа титла, което му дава основание заслужено да прибави преди името си „сър“.