Затвореният експедиционен център за миди работил с условно одобрение
Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Варна е затворила пречиствателен и експедиционен център за миди заради констатирани нарушения, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
При изследване на проби от предлагани на пазара черноморски миди на 19 август 2024 г. инспекторите за засекли повишени нива на ешерихия коли. Произходът на мидите е проследен до пречиствателния център. Последваща проверка в обекта е отчела многократно превишение на нормите за ешерихия коли.
Центърът е работил с условно одобрение за срок от три месеца, което изтича на 28 август 2024 г. и след констатираните нарушения няма да бъде подновено.
