Нобелистът, който така и не произнесе своето Нобелово слово
На днешната дата – 13 ноември 1893 г. е роден Едуард Аделберт Дойзи (Edward Adelbert Doisy ) – американски биохимик, носител на Нобеловата награда за физиология и медицина от 1943 г.(поделена с Хенрик Дам, който сам открива вит. К) за изолирането и синтеза на вещество, което стимулира съсирването на кръвта, използвано в медицината и хирургията.
През 1939 г. американските биохимици Бинкли и Дойзи изолират от загниващо рибно брашно вещество с антихеморагично действие – витамин К (К като „Koagulations-Vitamin“), за което получава Нобелова награда четири години по-късно през 1943 г. По-точно получават я през 1944 г., поради войната. пак по тази причина Дойзи не отива в Швеция, а наградата му е връчена от шведския посланик в Съединените щати. Така Дойзи не произнася своето Нобелово слово, въпреки че след присъждането на наградата е живял доста дълъг живот – още 42 години.
Веществото открито отДойзи получава името витамин К2, за разлика от витамин К1, вещество, изолирано от люцерна същата година от Паул Карер.
„Витамин К“ е групово наименование липофилни (мастноразтворими) и хидрофобни витамини, необходими за синтеза на протеините, които осигуряват нормално ниво на коагулация на кръвта. Играе важна роля в метаболизма на мускулите и съединителната тъкан, както и в здравословната функция на бъбреците. Във всички тези случаи витаминът участва в усвояването на калция и във взаимодействието на калций и витамин D. В други тъкани, например в белите дробове и в сърцето, също са открити протеинови структури, които могат да бъдат синтезирани само с участието на витамин К. Предозирането на витамин К допринася за увеличаване на тромбоцитите, увеличаване на вискозитета на кръвта и в резултат на това е изключително нежелателно да се използват храни, богати на витамин К за пациенти с разширени вени, тромбофлебит, някои видове мигрена, хора с високи нива на холестерол (тъй като образуването на кръвни съсиреци започва с удебеляване на артериалната стена поради образуването на холестеролна плака).. Противоположно действие на витамин К има витамин Е.
Дойзи е роден в село Хюм в щата Илинойс, в семейството на работник в железниците и майка домакиня. По-късно завършва Университета на Илинойс и защитава докторат в Харвардския университет през 1920 г. Оттогава до смъртта си преподава в Университета на Сейнт Луис.
Зловещата пандемия на 19-ти век, от която не се поучихме…
Заедно с ембриолога Едгар Алън, Дойзи разработва подобрени методи за изследване на половите хормони, което му дава възможност да изолира хормоните естрон (1929), естриол (1930) и естрадиол (1935). Дойзи и неговите сътрудници, независимо от немския биохимик Адолф Бутенанд, изолират и пречистват естрона в кристална форма от урината на бременни жени. Дойзи и Алън го наричат theelin, докато Бутенанд го нарича прогинон и впоследствие го назовава като фоликулин във втората си публикация за веществото. По-късно Бутенанд е награден с Нобелова награда през 1939 г. за изолирането на естрон и работата му върху половите хормони като цяло.
В края на 1930-те години Дойзи изолира две форми на открития през 1929 г. от Хенрик Дам витамин K, определя тяхната химическа структура и успява да синтезира витамина.
1 Отговор
[…] […]