Натуралните плодови сокове увеличават риска от рак толкова, колкото и сладките безалкохолни напитки
Снимка: pixabay.com
Хората, които пият сладки напитки, често развиват рак. Това показват резултатите от голямо ново френско проучване, публикувано в British Medical Journal
През последното десетилетие потреблението на сладки напитки по света се е увеличило драстично, което е свързано с увеличаване на затлъстяването, което само по себе си увеличава риска от развитие на рак. Световната здравна организация препоръчва да се ограничи дневният прием на захар до по-малко от 10% от общото потребление на енергия за човека, но също така заявява, че по-нататъшно намаляване до по-малко от 5% (около 25 грама на ден) би било по-благоприятно за здравето.
Много страни, включително Великобритания, Белгия, Франция, Унгария и Мексико, са въвели или възнамеряват да наложат данък върху сладки напитки, за да подобрят здравето на населението.
В хода на ново проучване, , учените анализирали данни за 10 125 възрастни французи (21% от тях са мъже и 79% от жените) в продължение на 9 години – 2009 до 2018 г., за да оценят риска за всички видове рак, както и за някои специфични видове, включително рак на гърдата, дебелото черво и простатата.
Резултатите показват, че увеличаването на консумацията на захарни напитки със 100 милилитра на ден е свързано с увеличаване на общия риск от развитие на рак с 18% и увеличаване на риска от рак на гърдата с 22%.
Като потребители на сладки напитки се приемат както тези, които пият само плодови сокове, така и тези, които пият други сладки напитки. И двете групи показват повишен риск от развитие на рак. Не е открита връзка за рак на простатата и рак на дебелото черво, но изследователите твърдят, че това може да се дължи на малкия брой случаи на тези видове рак в участниците в изследването.
Вероятно най-важният момент в това ново проучване е твърдението, че натуралните плодови сокове могат да бъдат също толкова вредни, колкото и сладките безалкохолни напитки. Въпреки че плодовите сокове съдържат повече витамини и хранителни вещества, отколкото сладките безалкохолни напитки, заслужава да се отбележи, че соковете често са с високо съдържание на захар като газирани напитки. И въпреки че някои нови изследвания сочат, че плодовите сокове могат да увеличат риска
