12 доказани полезни свойства на кафето
12. Кафето е най-големият източник на антиоксиданти в западната диета
За хората, които се хранят със стандартна западна диета, кафето може да се превърне в най-здравословния аспект на тяхното хранене, поради огромното количество антиоксиданти, които имат. Всъщност проучванията показват, че повечето хора получават повече антиоксиданти от кафето, отколкото от комбинираните плодове и зеленчуци.
11. Кафето може да помогне за борба с депресията
Депресията е сериозно психично разстройство, което причинява значително намаляване на качеството на живот. Той е изключително често срещан и приблизително 4,1% от населението на САЩ в момента отговаря на диагностични критерии за клинична депресия. В едно изследване от Харвард, публикувано през 2011 г., жените, които пият 4 или повече чаши кафе на ден, намаляват риска от депресия с 20%. Друго проучване с 208 424 човека установи, че тези, които пият 4 или повече чаши кафе на ден, са с 53% по-малко вероятно да се самоубият.
10. Кафето може да ви помогне да отслабнете
Почти всички търговски добавки за изгаряне на мазнини съдържат кофеин. Причината за това е, че кофеинът е едно от малкото естествени вещества, за които е доказано, че спомага за изгарянето на мазнини. Многобройни проучвания показват, че кофеинът може да повиши метаболизма ви от 3 на 11%, а други проучвания показват, че кофеинът може специално да увеличи изгарянето на мазнините до 10% при затлъстели индивиди и 29% в тънки хора.
9. Помага ви да живеете по-дълго
Marc J. Gunter и Neil Murphy твърдят, че кафето може да намали риска от смърт по различни причини. Проучването е проведено в различни страни и резултатите са сходни, в смисъл, че смъртността е по-ниска сред хората, които редовно пият кафе. Учените посочиха също, че дори пушачите могат да се възползват от пиенето на кафе, тъй като пушенето не променя този ефект.
8. Увеличаване на мускулната сила при възрастните хора.
Има много причини, поради които пиенето на кафе в напреднала възраст е добра идея. Учените от университета в Ковънтри установиха, че кофеинът спомага за увеличаване на мускулната сила сред по-възрастните хора. Това може да помогне за предотвратяване на случайни падания и други наранявания.
7. Подмладете всички клетки в тялото си
Антиоксидантите, съдържащи се в кафето, имат подмладяващо въздействие върху клетките на тялото ви. Учени от Университета на жените в Сеул, Южна Корея, твърдят, че екстрактът от кафе може да помогне за премахването на тези малки бръчки и предотвратява загубата на течности и колаген в тялото ви. Можете да направите този екстракт у дома използвайки разтворимо кафе, захар и вода. Ето защо хората, които пият кафе, редовно изглеждат по-млади от другите хора на тяхната възраст.
6. Намалете риска от диабет тип 2
Датски учени от Университета в Орхус, Университетската болница в Орхус и Университетската болница в Одензе, доказаха, че консумацията на кафе не влияе върху развитието на диабет тип 2. Кафестол, който е съставка на кафето, дори повишава нивото на инсулина. в панкреаса, когато е изложен на въздействието на глюкоза. Ето защо пиенето на кафе може да ви спести от диабет тип 2.
5. Намаляване на развитието на заболявания на ставите и жлъчните камъни
Подагра е причинена от лошо метаболитно състояние, което причинява подреждане на няколко компонента от телесната тъкан. Но тъй като кафето подобрява обмяната на веществата, неговата консумация може действително да предотврати подагра. Това е доказано от учени от Харвардското медицинско училище и Болницата на жените Бригам.
Някои вещества, открити в кафето, като кофеинът, могат да намалят риска от развитие на камъни в жлъчката. Скот Готлиб откри, че рискът от развитие на това заболяване може да бъде намален с 4%, като се вземат 4 чаши кафе на ден и че дори се намалява с 45%, като се приемат по 5 чаши на ден.
4. Той влияе положително на сърдечно-съдовата система
Това е като прегръдка в чаша
Друго широко разпространено погрешно схващане за кафето е свързано с въздействието му върху сърдечно-съдовата система. Всъщност, многобройни проучвания, проведени от учени от Харвардското училище по обществено здраве, Националния университет на Сингапур и болницата на Бригам, показаха, че хората, които пият от 3 до 5 чаши на ден, са три пъти по-малко склонни да страдат от сърцето, че тези, които консумират други напитки.
Проучването отбелязва също, че няма голяма разлика между пиенето на 1 или 3 чаши кафе, тъй като такива малки количества нямат никакво негативно влияние върху функционирането на сърдечно-съдовата система.
3. Намаляване на риска от рак
Многобройни проучвания, проведени през последните десетилетия, потвърждават, че кафето има предимно негативно влияние върху здравето. Също така беше споменато, че това може да доведе до развитието на различни видове рак. Това предположение обаче не е доказано през последните години.
2. Намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер и Паркинсон
Изследователи от Федералния университет в Санта Катарина, Бразилия, казват, че редовното консумиране на кафе може да послужи като превантивно решение на болестта на Паркинсон, намалявайки риска от развитие на болестта с 20%.
Учените от Центъра за изследване на Алцхаймер в Тампа, Флорида, САЩ, проведоха проучване, за да установят влиянието на консумацията на кафе върху развитието на Алцхаймер. Резултатите от проучването показват, че пиенето на три чаши кафе на ден може да намали риска от развитие на болестта до 65%.
1. Намалява риска от цироза на черния дроб
Учените от института Марио Негри в Италия откриха, че редовната консумация на кафе може да помогне за намаляване на риска от развитие на цироза на черния дроб до 50%.
Източник: Buenamente.com
Защо тогава препоръчва науката да не се пие повече от едно кафе на ден?