Газираните напитки – 4 сериозни негативни въздействия
Снимка: pxhere.com
Като се има предвид, че все по-често газираните и други подсладени напитки се консумират вместо вода, при това от все по-малки възрастови групи, специалистите изпитват нужда да предупредят отново за рисковите, които крие консумацията им.
- Създават предпоставки за преяждане
Според проучване в Университета „Пардю“, въглехидратите в напитките задоволяват в по-малка степен чувството за глад, отколкото тези в твърдите храни. И тъй като липсва усещане за ситост, те са „празни калории“, предразполагат приема на по-големи количества храна, а с това и калории.
„Течните калории са слабо наситени, не потискат глада и не причиняват компенсаторни диетични реакции. При пиене на течни калории хората често се консумират повече калории като цяло „, коментира Ричард Матес, професор по хранене и хранене в Университета „Пардю“.
- Създават рискове за влошаване състояние на зъбите
Известно е, че захарта не е сред най-полезните за зъбите храни. Изборът на газирана вода „без захар“ обаче не решава проблема, защото все още съдържа киселини, които отслабват зъбния емайл.
Сладките газирани напитки съдържат фосфорна и лимонена киселина, които имат опустошителен ефект върху емайла в продължение на 20 минути. Следователно, колкото по-захарната натривка пиете, толкова по-дълго е унищожаването на зъбите и по-слабият емайл става. С течение на времето съществува висок риск от кариес, особено при деца и юноши, защото зъбите са най-уязвими.
- Предразполагат развитието на диабет тип – 2
Чрез пиене на една или две бутилки сода всеки ден, рискът от развитие на диабет тип 2 нараства с 26%.
Липсата на фибри и прекомерното количество захар в газираните или подсладени напитки предизвикват повишаване на нивата на кръвната захар. Ако човек продължава да пие захарни напитки, за да компенсира неизбежния спад в нивата на захарта, той развива инсулинова резистентност.
- Увеличават риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания
В началото на 2018 г. изследователи от университета „Емори“ (Университет „Емори“) откриват връзка между захарните газирани напитки и повишен риск от смърт от коронарна болест на сърцето. Въпреки че са необходими повече изследвания, за да се потвърди причинно-следствената връзка, тя се открива само когато се обмислят течности.
„Две питиета на ден двойно увеличават риска от смърт от сърдечни заболявания.“ И само питиета. Тествахме сладки храни и нямаше такъв ефект „, каза д-р Жан Уелш, доцент по педиатрия в Emory. Теоретично, хората консумират повече количества напитки, защото, за разлика от сладките храни, те не дават чувство на ситост.
По материали на Medical Daily
