Отровният спанак засечен в Търговище, Костинброд, София и Бургас
Снимка: pixabay
Спанакът, примесен с татул, вече е изтеглен от големите търговски вериги, това стана ясно в репортаж на БНТ с Агенцията по безопасност на храните.
Както Lexmedica News вече писа, всичко започна с оплакванията на двама души от Търговище, които след консумация на баница със спанак, почувствали сърцебиене, гадене и замайване – симптоми характерни за атропиново отравяне, за които алармира д-р Анелия Цонева. По-късно се оказало, че става въпрос за примеси на татул в спанака. Татулът, който освен съдържа алкалоидите, скополамин и хиосциамин, съдържа и атропин. Атропинът предизвиква различни ефекти в организма, довели до оплакванията на пациентите.
До момента подалите оплаквания са четирима души – от Търговище, Костинброд, София и Бургас. От Агенцията по безопасност на храните обаче продължават да проверяват за партиди в по-малките магазини. Зеленчукът се отглежда край пловдивското село Златитрап, а производителят няма обяснение как плевелът е попаднал в опаковките.
От Агенцията по храните проверяват всеки сигнал на гражданите. Още при първото оплакване на 5-ти ноември е разпоредена проверка в търговската мрежа и в складовете на производителя.
Според д-р Камен Янков, директор на ОД на БАБХ-Пловдив общото количество, което и излязло от производителя към търговската мрежа е 1700 кг и 75 кг налични в преработвателното предприятие.
От своя страна инспектори и експерти по растителна защита са обходили полето със спанак край Златитрап и са установили, че засаденият продукт е чист. Производителят недоумява как опасният плевел е попаднал в опаковките, информита БНТ.
Ивайло Малджански, който е зеленчукопроизводител коментира следното:„Така сме организирали процеса на сортиране и подготовка на пазара, че има още три точки на сортиране преди той да падне в пакета. Финално пакетираният пакет преди той да бъде етикетиран още веднъж се оглежда от двете страни от човека, който го етикетира.“Тепърва ще стане ясно каква ще е съдбата на неожънатия спанак. Производителят вече е получил административно наказание от БАБХ. Проверяван е периодично и няма други нарушения. Категоричен е, че контролът при брането и пакетирането на зеленчука ще бъде затегнат, съобщава още медията.
